近年来,在湖北省委、省政府政策引导和财政资金共同驱动下,湖北省粮食局和湖北省粮食行业协会深入贯彻落实省第十二次党代会关于“持续做大做强‘荆楚粮油’等湖北农产品品牌”决策要求,围绕品质提升和擦亮品牌两大核心内容,推动“湖北菜籽油”产业链建设。通过建机制、育龙头、拓市场,聚力打响“湖北菜籽油”公用品牌。“湖北菜籽油”公用品牌评估价值达到90.7亿元,先后荣获第十三届IGPE中国国际粮油产业博览会优质健康粮油产品金奖、第十八届中国武汉农业博览会农业品牌金奖。
延伸产业链,大力推进品牌建设工程

政府导向,建立长效机制
粮油公用品牌作为区域战略品牌中的价值单元,需要聚合不同层级的共生资源,融合多方力量,形成品牌打造联合体。为深度擦亮“湖北菜籽油”省域公用品牌底色,塑造品牌影响力,让优质湖北菜籽油惠及更多消费者,湖北省委、省政府将菜籽油产业链纳入全省十大重点农业产业链建设范围,并由省委副书记负责,建立“双牵头”工作机制。湖北省粮食局作为菜籽油产业链建设牵头单位,成立专班,组建由院士领衔的专家团队,通过政策引导和技术指导,发挥智囊团思想智库作用,为品牌建设提供思路借鉴和实践路径。
技术赋能,夯实产业基础
产品品质作为品牌培育的基础和保障,承担着品种链接与品牌打造的双重职能,具有双向耦合性。在此意义上,“湖北菜籽油”谋定快动,通过优化顶层设计,出台《湖北省菜籽油产业链实施方案》,同步制定产业链年度工作计划,确立品牌建设的总体原则和提效举措,为品牌催生注入发展动能。与此同时,举办产业链学术研讨会、专家论证座谈会以及共建共享品牌参与企业负责人研学班。逐步建立30家重点菜籽油加工企业每月信息直报制度,及时分析研判,促进精准施策。
政策支撑,落实资金保障
针对品牌初创阶段存在资金需求大、市场开发难等问题,湖北省粮食局积极向省财政厅争取政策性资金支持,统筹安排产业链建设资金和粮食流通发展资金8000万元,定向补贴菜籽油加工企业,为品牌建设主体和参与企业提供充足的资金保障。按照改良品种、优化品质、创建品牌的总体目标,充分发挥政策叠加优势,构建政产研学协同发展模式,增强服务韧性,着力提高“湖北菜籽油”公用品牌建设的积极性和主动性。
培育要素链,搭建品牌联动服务平台

扶优扶强,培育壮大龙头企业
结合湖北菜籽油加工企业小、散、弱等现状,以壮大龙头企业为抓手,积极搭建交流合作平台,推动央地合作、产业联合体建设。结合加快实施粮油产业龙头企业三年培植计划,先后培育省级以上菜籽油加工龙头企业27个。按照“扶大扶强扶优扶特”的原则,合理分配项目资金,重点支持龙头培育,全方位引导资金、技术、人才等生产要素集聚。省粮食局先后与中化农业、中粮签订战略合作协议,支持龙头企业打造优质品牌,推动菜籽油重点企业强化品牌意识,突出示范引领,树牢品牌形象,实现抱团发展。
创新驱动,合力打造全产业链
围绕抓好绿色高质高效示范、省级优质油菜生产发展等项目实施,大力推广高产量、高含油等优质油菜品种,组织各地办好示范片样板,推广关键技术服务,全面做好技术指导,提高种植效益。对重点企业和重大建设项目进行跟踪服务,引导支持省粮油集团每年安排10亿元资金与地方油脂加工企业联合经营,用于油菜籽收购和就地加工,缓解地方油脂企业融资难问题。省粮油集团、省粮食行业协会牵头,与菜籽油加工企业和种植合作社签订合作备忘录,坚持发展订单生产,满足不同消费者个性化的产品需求。
修订标准,健全质量管理体系
联合省内权威科研院所完善制定菜籽油产业链发展省级团体标准和管理办法,围绕产业链标准化生产体系、现代化储加体系、系统化营销体系、规范化质量体系制定核心关键环节的团体标准,制定“湖北菜籽油”优质油菜生产基地认定管理办法。开展13项“荆楚粮油”团体标准的制修订工作,参与制定并发布油菜籽有关行业标准,支持菜籽油企业参与粮油产品企业标准“领跑者”活动。同时,严格执行团体标准,切实提高标准化建设和管理工作,确保标准执行落地落实,提升“湖北菜籽油”行业话语权。
融合宣传链,创新品牌营销推广模式
坚持守正创新,探索品牌宣传新形式
深度融合线上线下优势资源,多维度开展品牌宣传。投入专项资金,重点依托央视媒体顶级宣传阵地,联合CCTV-3综艺频道饮食文化综艺节目,采用艺术化表现和故事传播等方式,宣传“湖北菜籽油”产品品牌,复刻古籍里的历史美馔,在美食制作中充分展现“湖北菜籽油”品牌特色和文化内涵。相关话题在社交媒体平台阅读量突破7亿,在短视频平台播放量累计突破8000万次,“湖北菜籽油”社会影响力显著提升。

聚合主流媒体,开辟品牌宣传新路径
主流媒体在信息传播中的权威价值优势,持续在中国之声、人民网(湖北)、新华社等主要新闻客户端和湖北卫视、湖北之声、湖北广电垄上频道等核心媒体大屏,先后投入宣传资金支持品牌宣传。采用视频解说、沉浸式体验和品鉴品评等方式,提高品牌曝光率和大众传播声量。结合湖北“千湖之省、鱼米之乡”地理特征和生态底色,深度诠释“湖北菜籽油”文化内涵,总结提炼出“匠心楚味、滴滴醇香”品牌宣传理念。通过构建品牌宣传多维矩阵,形成品牌传播复合力量,更好展示绿色、健康、营养的“湖北菜籽油”。

强化品牌推介,提升品牌市场占有率
联合创新“湖北菜籽油”双品牌宣传方式,油菜产业助力乡村振兴的辐射带动作用不断增强。加大品牌推介力度,精心策划实施“荆楚粮油中国行”系列大型品牌宣传推介活动,先后走进福州、郑州、南京、北京、南宁、济南等城市,将“湖北菜籽油”作为宣传推介重点;组织企业参加产销协作福建洽谈会、中国粮食交易大会、中国国际粮油产品及设备技术展交会、省农博会等省内外重大展会,连续举办二十二届“荆楚粮油”精品展示交易会,为“湖北菜籽油”搭建推介展销平台。

联合抱团经营,提高品牌社会影响力
针对湖北粮油产品进商超难度大、费用高、单个企业难以持续等问题,多方协商中百仓储等大型商超集团,广泛听取菜籽油销售企业意见建议,精心制定“湖北菜籽油”进商超工作方案。积极对接省财政厅,安排提振消费资金3500万元,对参与抱团进商超的菜籽油生产企业进行补贴,持续发放4800万元消费券,开展“荆楚粮油促销季”活动,拉动直接销售2.5亿元以上。先后组织70余家企业抱团进入中百、武商、中商、大润发、沃尔玛等大型商超,在130多家实体门店设置“荆楚粮油”“湖北菜籽油”专区专柜,集中展销优质菜籽油。开展“湖北菜籽油+”社区公益科普和团购促销进社区、进校园活动,走进武汉20多个社区和单位,通过公益宣传、基层慰问、打折销售、爱心助农等形式开展“湖北菜籽油”社区网点销售。积极探索建设“菜籽油产业链”和“优质稻米产业链”展销中心(旗舰店),全方位提升“湖北菜籽油”公用品牌社会影响力和市场美誉度。
(作者:陈三才 刘中才 龚伟;作者单位:湖北省粮食局,湖北省粮食行业协会。)